菠菜拌海虹
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繁华仅此涟东
家常凉拌菜，菠菜与海虹，海蛎子，毛蛤蜊等小海鲜拌在一起，味道都很好吃，做法也很简单。
时间: 10分钟内
食材
海虹
100g
海蛎子
100g
菠菜
250g
醋
1勺
味极鲜酱油
1勺
蚝油
1勺
蒜泥
适量
步骤
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1. 菠菜摘洗干净，切段。 -
2. 将菠菜入锅焯水后用凉开水冲凉后，捞出适当挤干水分。
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3. 海蛎肉，海虹肉焯水，焯熟后取出沥干水分。
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4. 将菠菜，海鲜肉放入盆中，加入味极鲜酱油。
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5. 加入蚝油。
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6. 加入醋拌匀即可。
小贴士
还可以加入一点香油，或者辣椒油拌匀，也很好吃。