海蜇拌黄瓜
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顾落影执迷离
天气一热就不爱吃饭只想吃拍黄瓜往年一个夏天几乎天天吃拍黄瓜可以说拍黄瓜是我一家人的最爱今天又拍黄瓜,总不能总是单一拍黄瓜吧所以今天黄瓜拌海蜇
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
3根
海蜇
1袋
大蒜
1头
醋
半碗
盐
适量
鸡精
适量
糖
1匙
香油
适量
步骤
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1. 黄瓜 大蒜 海蜇备好
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2. 黄瓜拍好切段放在盆里 海蜇洗干净
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3. 大蒜切碎 加盐
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4. 放鸡精
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5. 加两勺白糖
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6. 淋入香油
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7. 倒入一小碗山西老陈醋
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8. 搅拌均匀 装盘,清香可口的海蜇拌黄瓜就做好了
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拍黄瓜都会 好不好吃跟醋有很大关系 我用的山西老陈醋,颜色深点 但味道很好 品一点酸酸的 回味是甜甜的 很醇厚,这种醋拌的黄瓜挺好吃
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