凉拌麻辣豇豆
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礁坑刳孛粕
麻辣豇豆是一道特别好吃的下饭菜，豇豆具有理中益气、健胃补肾、调颜养身、止消渴的功效。
时间: 10-30分钟
食材
豇豆
300g
芝麻油
适量
盐
适量
辣椒油
适量
花椒粉
适量
多味鲜
适量
酱油
适量
醋
适量
鸡精
适量
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
白糖
适量
步骤
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1. 豇豆洗净切成小段 -
2. 锅里加水烧开放少许盐，食用油
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3. 在放豇豆烫熟
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4. 用一个筛漏捞出晾干水
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5. 准备食材，
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6. 把豇豆放在一个大碗里
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7. 加盐，鸡精，白糖，花椒粉，姜蒜末
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8. 在放醋，酱油，多味鲜
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9. 拌均
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10. 在放辣椒油
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11. 拌均，最后放上芝麻油完成
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12. 装盘完成
小贴士
无