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凉拌冰菜
6.8万热度
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鄙垦茄苫滓
吃上一口,嚼在嘴里有很多水分,“冰珠子”内的液体比想象中要粘稠一些,并且除了咸味之外,还有点生菜的味道,软绵绵的,冰冰爽爽,口感非常独特。
时间: 10分钟内
食材
冰菜
300g
小番茄
4个
适量
香油
适量
酱油
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好食材!
  • 2. 冰菜加盐浸泡。
  • 3. 蒜切末。
  • 4. 番茄切开。
  • 5. 冰菜洗净后装盘
  • 6. 加入蒜末、酱油、香油和醋拌匀,最后加入番茄即可。
  • 7. 成品图。
小贴士
冰菜生吃要用盐稍微泡一下。
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