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凉拌尖椒黄瓜
15.7万热度
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坁美丽的谎言奚的
凉拌尖椒黄瓜,尖椒营养丰富,含有丰富的维生素C、叶酸、镁及钾等营养成分,不但具有抗炎及抗氧化作用,还有助于降低心脏病和某些肿瘤增长的风险,而且尖椒是辣味的重要来源,喜欢食辣的人不会不喜欢它的!
时间: 10分钟内
食材
尖椒
半个
黄瓜
半个
香油
1勺
半勺
味精
1/4勺
生抽
1勺
辣椒油
1勺
半勺
香醋
半勺
步骤
  • 1. 黄瓜,用半个就行,斜切
  • 2. 半个尖椒
  • 3. 尖椒斜切
  • 4. 黄瓜片,尖椒丝入盆
  • 5. 一瓣蒜切碎
  • 6. 将蒜末放入盆中
  • 7. 准备好,盐,糖,味精,香油,香醋,辣椒油,生抽
  • 8. 将调味料倒入盆中
  • 9. 拌匀即可
  • 10. 将干货装盘,倒入调料汁
  • 11. 上桌了
小贴士
酸甜度要看自己的喜好,酌情添加糖和醋,喜欢辣的可以多加辣椒红油,红油多些比较漂亮!
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