糖醋腌黄瓜
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枉薨
黄瓜有清热开胃,生津止渴的功效,开胃解腻食之优佳。
时间: 30分钟-1小时
食材
黄瓜
1根
红椒
适量
白糖
1勺
米醋
1勺
香油
1勺
盐
适量
步骤
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1. 黄瓜和红椒洗一下
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2. 黄瓜切直刀,注意底部不切断。
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3. 黄瓜翻转180度,切斜刀,底部也不要切断。
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4. 再切成5厘米长的段,调入盐、糖、米醋、香油、红椒拌匀。
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5. 盖上保鲜膜,放冰箱冷藏30分钟即可。
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6. 爽口的糖醋黄瓜就做好了
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嫌切蓑衣刀麻烦,也可以切条或切片。
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