鲜虾饼
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燕杀戮横行
虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,做成虾饼肉质松软,口味咸鲜,老少皆宜。
时间: 10-30分钟
食材
虾
500g
面粉
80g
葱
适量
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 准备好食材。
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2. 虾去壳和挑去虾线。
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3. 用搅拌机搅成泥。
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4. 葱切碎。
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5. 虾泥加入葱花、胡椒粉和盐拌均。
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6. 加入面粉拌均。
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7. 用手搓成丸子状。
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8. 锅内热油,虾球放入后用铲子按扁煎。
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9. 煎至两面金黄即可。
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10. 成品图。
小贴士
虾一定要搅打上劲口感才好。
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