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鸡肉炒大葱
9.7万热度
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孤单
秋季时买了一大捆葱,还剩下一些,于是最近几天就用葱和各种肉类炒,葱受热后味道变得很香甜,口感不错!
时间: 10分钟内
食材
鸡肉
100g
大葱
200g
花生油
20ml
胡萝卜
30g
酱油
20ml
料酒
10ml
少量
大蒜
10g
步骤
  • 1. 准备食材:鸡肉切小块,用料酒,酱油和盐腌制一会使之入味
  • 2. 热锅放油,将鸡肉放入
  • 3. 翻炒一会
  • 4. 放入胡萝卜,葱,蒜翻炒一会
  • 5. 放入酱油
  • 6. 炒匀即可
小贴士
鸡肉腌一会使之入味,鸡肉快熟时加入葱将葱香味炒出来即可。
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