熘野菜丸子
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帆布鞋regulation
熘野菜丸子,简单一做,好吃又解馋
时间: 10-30分钟
食材
丸子
300g
青椒
50g
花生油
10ml
糖
50g
醋
50g
葱
10g
姜
5g
大蒜
10g
酱油
10ml
步骤
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1. 白糖中放入米醋 -
2. 搅拌均匀
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3. 放入酱油
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4. 准备好炸好的丸子，葱姜和蒜切碎
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5. 锅中放入少许油，放入葱、姜和蒜
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6. 放入料汁
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7. 小火熬一会
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8. 熬至汤汁冒小泡浓稠状态
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9. 放入青椒
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10. 放入丸子
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11. 快速颠勺，使料汁均匀挂满丸子即可出锅
小贴士
可以根据自己喜好放入食材做成丸子，炸的时候要用小火，以免糊掉，熬料汁时小火要熬浓稠，这样料汁才会均匀将丸子裹住。
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