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韩式泡菜炒面
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寻柔笨
韩式泡菜本身就很下饭,加入五花肉片更是好吃,把它拿来和面条一起拌炒,让面条吸收它的酱汁,吃起来会更美味好吃哦~
时间: 30分钟-1小时
食材
韩式泡菜
200g
猪五花肉片
300g
青葱
1把
蒜头
10g
酱油
适量
砂糖
适量
步骤
  • 1. 準备面条材料,高筋面粉200g.水70ml.盐少许
  • 2. 放入面粉和少许盐,按下《全自动/停止》开关,慢慢加入水
  • 3. 待面条制作完成
  • 4. 準备食材,同时煮一锅水
  • 5. 蒜切末,青葱洗净切段
  • 6. 把酱油.蒜末和砂糖,放进碗里拌匀
  • 7. 五花肉片放进腌料里,把肉片和腌料抓匀
  • 8. 热锅后倒适量油,放入肉片拌炒
  • 9. 水滚后,放入面条煮(面条不用煮熟)
  • 10. 煮好冲水捞起
  • 11. 放入韩式泡菜拌炒匀(泡菜酱汁也要加些)
  • 12. 放入面条,拌炒匀
  • 13. 放入青葱拌匀
  • 14. 盖上锅盖燜一会,让面条吸收酱汁
  • 15. 再全部拌匀即可
小贴士
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