浇汁日本豆腐
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晨潍夏日天浅蓝
日本豆腐滑嫩，入口即化，好吃，浇汁的做法少油
时间: 10-30分钟
食材
日本豆腐
5个
火腿肠
半根
小米椒
1个
蒜
1粒
盐
适量
海鲜酱油
适量
鸡精
适量
白糖
少量
老抽
适量
淀粉
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 日本豆腐从中间切开
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3. 切成厚片，摆盘
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4. 上锅蒸8分钟
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5. 火腿切丁，蒜末，葱花，小米椒
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6. 蒸好的豆腐倒掉多余的水分
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7. 葱蒜小米椒爆锅
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8. 放入火腿翻炒，加入老抽上色，加入绿色葱花
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9. 倒入水淀粉，烧开
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10. 浇在豆腐上就可以吃了
小贴士
1没什么特别技巧