白菜炒粉丝
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秋水意向嫳青
白菜是最平常不过的蔬菜,但是营养价值却不可小瞧,绵软的粉丝,配上醇香的白菜,营养很丰富哦。
时间: 10分钟内
食材
白菜梗
4片
粉丝
1把
干辣椒
适量
蒜
适量
香菜
适量
生抽
适量
花椒油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备适量的掰好的白菜梗,在准备一把粉丝。
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2. 把掰下来的白菜梗清洗干净,均匀切成丝备用
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3. 干辣椒清洗干净切成段,大蒜清洗干净切成片,香菜清洗干净切成段。
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4. 粉丝去包装,放入容器里,用温水泡5,6分钟左右备用。
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5. 锅里倒入油,油热以后,放入蒜片,干辣椒段爆香,再倒入沥干水分的粉丝一起翻炒一下
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6. 倒入切好的白菜丝,一起翻炒1分钟左右,放入生抽、花椒油、盐翻炒均匀。
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7. 熟透以后放入切好的香葱段,翻炒均匀即可出锅。
小贴士
无
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