海带想必大家都爱吃，至少我是爱吃的，大多数人都把海带当做吃火锅的必备菜品，可是不知道炒着吃更开胃。尤其搭配辣椒和肉类一起，更能提现出海带的美味。这次的《辣炒海带肉皮》，就是把平时没人吃的肉皮卤了，再次炒炒，真是美味极了，特别是爱美的女人一定要多吃，它可是补充胶原蛋白的好东西，美容养颜啊！海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患。