海蜇黄瓜卷
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罔安i高岑
很美味的一道凉菜，特别爽口，脆脆的海蜇很好吃。
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
1根
海蜇
300克
大蒜
6瓣
蚝油
1勺
鸡粉
适量
糖
适量
醋
适量
香菜
1根
步骤
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1. 准备用水泡好的海蜇 -
2. 准备好黄瓜，香菜，大蒜。
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3. 黄瓜用去皮器削成片，然后卷起来。
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4. 把卷好的黄瓜片放入盘子里
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5. 把海蜇放入黄瓜卷里面
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6. 香菜切碎，只用梗的部分。
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7. 把大蒜去皮拍碎，剁成蒜末，放入碗里，加香菜，蚝油，糖，醋，鸡粉，搅拌均匀。
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8. 把调好的蒜汁用勺子舀到黄瓜卷里。
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9. 最后用红色杭椒点缀一下
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10. 美味的家常菜就做好了
小贴士
加入蚝油不要在放盐了
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