海鲜桑拿蒸
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翱接痪劳锤
张先生收集到几块旧船木,讨我欢心,做拍摄背景板简直美呆了,看到这些木板仿佛回到渔船上。原生态的木板必需有海鲜才完美,来一锅桑拿蒸应景吧!这两年酒楼饭店流行的桑拿蒸,在家也可以轻松做出来。是不是很有渔家饭的感觉。
时间: 10分钟内
食材
鱿鱼
200g
海虹
200g
龙骨
300g
油
适量
盐
适量
面球
2个
春菜
适量
老陈醋
适量
姜
适量
步骤
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1. 好丰富的食材
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2. 鱿鱼去墨去眼睛
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3. 鱼骨去除,其他食材分别洗净;
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4. 起锅,龙骨先入锅煲汤底;
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5. 海虹海虾等海鲜码放到蒸屉上;
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6. 摆满一盘
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7. 上锅
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8. 按电磁炉桑拿蒸功能
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9. 看到海虹张开口时,可以夹出开吃啦
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10. 海鲜熟的很快,要快速移开热源才能保持口感;
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11. 桑拿蒸时屉上的精华汤汁都收集到锅中,海鲜吃完后,来下面条;
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12. 再来点青菜;美美一桌餐海鲜饭菜。
小贴士
1、桑拿蒸不限食材,只有你想得到的都可以;
2、海鲜性寒,吃的时候要蘸姜醋汁,祛寒杀菌;
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