砂锅香菇鸡
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MaJi-H
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
土鸡
1只
香菇
1把
油
适量
盐
适量
黄芪
几片
枸杞
1把
姜
几片
步骤
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1. 食材准备好 -
2. 香菇泡发
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3. 土鸡宰杀干净备用
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4. 锅里倒入半锅水，放几片姜
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5. 将鸡整只放进去
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6. 烧开后，撇去浮默默，将鸡捞出来
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7. 放入砂锅，加入半锅水
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8. 在泡发的香菇上打上十字花刀
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9. 将香菇和黄芪放进去
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10. 设置好自己需要的键，一个小时左右，鸡炖好了，
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11. 撒入少许盐，加入枸杞，稍微搅拌即可出锅
小贴士
1、水不用太多，不用没过鸡，塔吉锅盖会有蒸汽流下来，鸡可以熟透的。
2、枸杞起锅前再加入哦，不然汤会有点酸。
2、枸杞起锅前再加入哦，不然汤会有点酸。
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