蒜薹炒牛肉丝
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少年先疯队队长
家常小炒，典型的饭遭殃。
时间: 10分钟内
食材
牛肉
50g
蒜薹
150g
发好的木耳
80g
花生油
30ml
盐
适量
胡椒粉
少许
酱油
15ml
步骤
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1. 牛肉切丝。 -
2. 蒜薹洗净切段。
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3. 木耳泡发洗净切丝。
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4. 热锅下油。
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5. 放入牛肉丝翻炒至断生。
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6. 加入蒜薹和木耳。
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7. 旺火翻炒均匀。
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8. 再加入酱油，胡椒粉和盐炒熟关火即可。
小贴士
旺火爆炒。
炒牛肉加少许胡椒粉可以提味。
炒牛肉加少许胡椒粉可以提味。