芋子烧肥肠
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言语而不能暨怍风
芋子烧肥肠
时间: 30分钟-1小时
食材
肥肠
300g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
十三香
适量
芋头
适量
大蒜
适量
蒜头
适量
小葱
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 肥肠是提前做好的红烧肥肠。 -
2. 芋头切厚片。
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3. 葱蒜切碎，辣椒切碎。
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4. 热油炒香辣椒，蒜头。
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5. 加入肥肠炒香，加入生抽，料酒，盐，十三香炒香。
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6. 加入适量的水煮开。
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7. 加入芋头和香叶煮至香味出来。
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8. 煮至芋头熟入味。
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9. 芋头刚好软糯就可以了。
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10. 加入葱花。
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11. 即可关火。
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12. 上菜了！
小贴士
芋头切厚片。