蚝油金针菇
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吐司
这段时间看吃播他们吃的金针菇,好像很好吃的样子,于是自己买了点回来做
时间: 10分钟内
食材
金针菇
1颗
油
2勺
盐
半匙
糖
半匙
酱油
半勺
蚝油
1勺
淀粉
1勺
蒜
2瓣
葱
2根
步骤
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1. 原料
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2. 金针菇切去根部洗干净,蒜葱切好备用
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3. 锅里烧开水,倒入金针菇焯熟捞起备用
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4. 热锅下油,倒入蒜爆香,加入一勺蚝油,半勺酱油,半匙盐,半匙糖,小许清水煮开
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5. 倒入金针菇翻炒均匀
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6. 一勺淀粉加入小许清水兑开,倒入锅中勾芡,撒入葱花,翻炒均匀起锅
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7. 成品
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8. 成品
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放点辣椒味道更好,我不能吃辣所以没放
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