勾汁干豆腐
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祈祷
别看简单的炒干豆腐,做好吃很难
时间: 10-30分钟
食材
干豆腐
2张
青椒
1个
猪肉
20g
盐
适量
五香粉
适量
淀粉
适量
鸡精
适量
油
适量
葱
适量
蒜
2粒
步骤
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1. 准备食材,干豆腐切条,猪肉切薄片,青椒切丝,蒜末,葱花,淀粉加水调均匀
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2. 热油,葱,蒜末少半爆香
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3. 放入猪肉片翻炒至熟
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4. 加入干豆腐翻炒
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5. 加清水适量炖5分钟
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6. 放入青椒丝翻炒断生,加入调味品
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7. 最后一步倒入淀粉水勾芡,翻炒几下就可以
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8. 还不错
小贴士
1想做的更地道可以加鸡汤肉汤炖