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玉子虾仁
7万热度
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挫睡狗窝的猪季窝
虾和豆腐搭配在一起,虾的味美肉嫩,加上豆腐的软嫩可口。不但味道鲜美,不油腻,还可以借助虾肉中的维生素D加强宝宝对钙的吸收。
时间: 10分钟内
食材
日本豆腐
400g
虾仁
8只
青豆
8颗
酱油
适量
淀粉
适量
步骤
  • 1. 准备好食材。
  • 2. 豆腐切小块。
  • 3. 放入虾仁,虾仁用牙签固定。
  • 4. 在虾仁上面放入青豆。
  • 5. 上锅蒸6分钟。
  • 6. 把蒸玉子虾仁的原汁倒出加入酱油和水淀粉勾薄芡。
  • 7. 把芡汁浇入即可。
  • 8. 成品图。
小贴士
1、虾用牙签固定方便造型,蒸好后取出。
2、切豆腐的时候轻一些容易碎。
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