木耳凉拌鸡丝
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生气
做一道凉拌菜,给老公和朋友一起下酒菜
时间: 1-2小时
食材
鸡肉
300g
木耳
30g
油
适量
盐
适量
生抽
7g
香醋
5g
料酒
5g
步骤
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1. 鸡肉
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2. 锅里加入水加入料酒烧开
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3. 然后加入鸡肉
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4. 煮十分钟
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5. 在闷半小时
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6. 木耳泡好
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7. 鸡肉手撕小条
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8. 木耳泡好的
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9. 在清水里煮好
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10. 两个菜合并
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11. 加入生抽
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12. 加入香油
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13. 加入香醋
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14. 加入盐
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15. 加鸡精
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16. 搅拌均匀
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17. 拌匀的
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18. 装盘
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19. 成品
小贴士
鸡肉煮好在闷半小时
手撕成一条一条的
手撕成一条一条的