红油豆芽豆角
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MaJi-H
前天炒面的时候买的黄豆芽还有一些,炒菜不够在院子里采摘了一些豆角和红椒搭配着就是一盘菜,做好的菜色泽鲜艳看着就馋人……
时间: 10分钟内
食材
黄豆芽
230g
豆角
210g
红椒
65g
洋葱
65g
油
适量
红油豆瓣酱
1汤勺
鸡精
2g
步骤
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1. 准备好的食材
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2. 锅里加油烧热下入红油豆瓣酱炒出红油
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3. 接着加入黄豆芽大火翻炒入味
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4. 豆芽少炒片刻下入豆角翻炒均匀
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5. 把豆角炒下架
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6. 下入红椒和洋葱翻炒入味即可
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7. 出锅撒上鸡精提鲜味
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8. 装盘整理一下即可慢慢享用了
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9. 成品图
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10. 成品图
小贴士
因为豆瓣酱是咸的菜里就不用加盐了
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