莜面大蒸饺
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邢伊人淡雅泪
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
莜面
300g
猪肉末
200g
油
适量
盐
1小勺
鸡精
半小勺
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
蔬菜
200g
生抽
2汤匙
步骤
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1. 莜面加水和成面团
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2. 准备自己喜欢的馅料,我们家用的是猪肉末、大葱、香菇、萝卜、土豆,调料请按自己的口味添加
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3. 取乒乓球大小的一块面团,用手捏成圆窝窝状
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4. 所有的圆窝窝都捏好备用
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5. 取一个圆窝窝,里面放上馅料
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6. 收口,成为大饺子
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7. 所有的大饺子做好,上锅,水开后蒸15分钟即可
小贴士
好吃
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