南瓜糖不甩
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哈密瓜空涛娆
好吃
时间: 10分钟内
食材
糯米粉
100g
南瓜
200g
白砂糖
适量
方糖
适量
杏仁
适量
核桃
适量
花生
适量
步骤
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1. 准备的材料有：南瓜200g，糯米粉适量，方糖适量，白糖适量，杏仁片，核桃仁，花生各一点（花生是提前用炒锅炒过的） -
2. 把南瓜切片放入蒸锅中蒸10分钟
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3. 把果仁（核桃，杏仁片，花生）放入袋子里，用擀面杖来回擀碎
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4. 擀到这种程度就可以，不需要太碎
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5. 南瓜蒸熟后趁热加入一勺白糖
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6. 把南瓜碾成泥
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7. 倒入糯米粉
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8. 直到能搓成团为止
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9. 把面团搓成等量的小圆球（可以不需要放馅，如果喜欢也可以自己包如自己喜欢的馅）
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10. 锅中烧开水，把糯米球放入锅中煮到漂浮即可捞出
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11. 把煮好的糯米球捞出摆盘
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12. 把锅洗干净后倒入半小碗水，放入方糖，煮到方糖融化即可
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13. 把煮好的糖水浇在糯米球上
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14. 再把刚才做好的果仁碎撒在上面
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15. 完成
小贴士
1.煮糯米球的时候要用铲来回翻动，以防糯米球粘锅底
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