印度咖喱饭
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大河女巢峁塞
家人都很喜欢吃咖喱饭，制作简单，材料一般冰箱都有，忙的时候做一锅咖喱，铺在米饭上，味道很不错。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
100g
胡萝卜
50g
牛肉
100g
洋葱
100g
油
适量
咖喱块
适量
步骤
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1. 准备材料 -
2. 土豆胡萝卜洋葱切小块
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3. 牛肉切丁焯一下
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4. 锅里放油把准备的材料炒半熟
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5. 放入牛肉丁
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6. 材料炒一会加水
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7. 撇去浮沫炖
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8. 材料炖熟后关火，放入咖喱块
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9. 搅拌均匀开过煮开
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10. 均匀铺在米饭上，美味的咖喱饭就完成了
小贴士
牛肉不易熟，可以提前用高压锅炖熟，洋葱也可以后放，味道更不错
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