红酒烩啤梨
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魂梦归他处锐
买了一箱啤梨，这也是我第一次吃啤梨，是那种软糯的！感觉用它做熟了吃肯定不错！首选红酒烩了！
时间: 1-2小时
食材
啤梨
4个
红酒
600ML
桂皮
2个
砂糖
120克
柠檬汁
1个
陈皮粉
5克
步骤
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1. 准备的主要食材，红酒和啤梨 -
2. 啤梨去皮，我买的啤梨全是没有柄的，其实为了美观最后把柄留着
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3. 加入桂皮
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4. 1个柠檬半个切片放入
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5. 半个挤汁加入
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6. 加入砂糖
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7. 卖啤梨的店家送的10克陈皮粉，我就加了5克陈皮粉
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8. 加入大量红酒，最好能浸没啤梨
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9. 煮开后，用小火煮30分钟
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10. 煮好后放入容器里，冷却后放入冰箱，再浸泡一段时间后再食用
小贴士
网上看了好几个方子都有差别！所以最后自己决定家里有的就加了！