您的位置: 首页>菜谱分类>海鲜辣年糕
海鲜辣年糕
1.1万热度
141收藏
撒娇hit
年糕早早的就买好了,想着做一次炒年糕,一直没有在家做饭,也就一直没有完成心愿。春天里的周末,阳光很好,这样的天气里,无论做什么都是合适的,因为心情好啊。早早的买回了鱿鱼,冰箱里有备用的大虾,简简单单的一碗饭,滋滋味味一个礼拜天,生活,就是这样简单并幸福着。
时间: 10分钟内
食材
年糕
300g
大虾
200g
鱿鱼头
150g
适量
韩国辣酱
适量
青辣椒
适量
红辣椒
适量
大蒜
适量
步骤
  • 1. 准备一份年糕备用。
  • 2. 所有食材集合图。
  • 3. 准备韩国辣酱。
  • 4. 鱿鱼头切长段备用。
  • 5. 将大虾和鱿鱼用开水焯熟备用。年糕一样,煮软备用,忘记拍过程图了。
  • 6. 辣椒切滚刀块备用。
  • 7. 炒锅放油,下入蒜粒炒香。
  • 8. 然后放入青红辣椒翻炒,倒入焯熟的鱿鱼和虾。
  • 9. 放入准备好的韩国辣酱。
  • 10. 将辣酱炒匀。
  • 11. 加适量清水。
  • 12. 倒入煮软的年糕片。
  • 13. 煮至酱汁浓稠,裹住年糕片,调味出锅食用。
小贴士
年糕片和海鲜,提前焯熟,只需在酱汁里裹一下入味即可。
这道菜的其他做法

韩式海鲜炒年糕

103收藏
3.8万热度

营养早餐之海鲜丸年糕

108收藏
2.1万热度

海鲜炒年糕

133收藏
2.5万热度

海鲜炒年糕

20收藏
7.9万热度

海鲜炒年糕

46收藏
7万热度
热门菜谱

消肿美肤的薏仁莲子羹

65收藏
327.5万热度

洋葱炒香肠

22收藏
251.2万热度

虎皮青椒

88收藏
235.8万热度

韭菜炒蛋(超简单)

8收藏
197.8万热度
相关菜谱