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韩式腌包菜
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丑圛袁命题寿
前段时间家里的包菜非常的多,可以到了泛滥的程度了,炒着吃也腻了,就想别的方法来吃吧,正好家里有韩式辣酱,就做了这个简单又爽口的韩式腌包菜,很好吃,非常的爽口脆爽。
时间: 10-30分钟
食材
包菜
200g
适量
适量
苹果
适量
大蒜
适量
韩式辣椒酱
适量
步骤
  • 1. 包菜掰成一块块的。
  • 2. 清洗干净包菜。
  • 3. 然后在包菜中加入适量盐腌制半个小时。
  • 4. 腌制后的包菜会出很多水,用力把里面的水攥掉。
  • 5. 在包菜中加入一个苹果擦丝。
  • 6. 砸适量蒜蓉。
  • 7. 把砸好的蒜蓉倒入包菜内。
  • 8. 加入两大勺韩式辣椒酱。
  • 9. 戴上一次性手套,把所有材料混合均匀,放入保鲜盒入冰箱一晚上即可食用。
小贴士
韩式辣酱有咸味的,所以不用放盐了。
做好后尽快食用。
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