彩椒披萨
6.9万热度
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谋怪手访涎
前些日子不是上班忙就是连续几天没太阳……好不容易碰到一天有太阳吧、突然发现没有高筋面粉了……一直拖啊拖啊……直到今天才把各项材料买齐~开始做的时候又发现芝士放冷藏太多天、整块都发红发粘了……我能说我想哭么、老大一块芝士好多好多钱啊！！！好在还有一小块放冷冻的可以用……哎~桑心
时间: 10分钟内
食材
披萨面团
100g
马苏里拉奶酪
100g
番茄酱
适量
各色彩椒
适量
阿里根努香草
适量
盐
适量
橄榄油
适量
步骤
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1. 披萨面团的制作方式 根据烤的披萨的尺寸取适量大小的面团 擀圆，尽可能擀薄 -
2. 放入烤盘
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3. 用叉子在面团表面戳满洞，防止在接下来进烤箱，因为没有戳洞而鼓起来
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4. 放入烤箱中层，上下火，220℃左右烤1分钟定型
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5. 饼底抹番茄酱，留边1cm左右 放入马苏里拉芝士丝，留边1cm左右
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6. 彩椒洗净切细丝
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7. 放上切好的彩椒丝、
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8. 均匀地撒上阿里根努香草
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9. 撒少许盐
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10. 淋少许橄榄油
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11. 放入烤箱220℃、烤5分钟、 至芝士起泡、取出食用
小贴士
新鲜的阿里根奴味道会比干的要好一点，不过因为购买限制，所以一般都会选用干的，这点无大碍的