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鸡蛋菠菜培根意面
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吩头嚼趁湃
我爱吃意面,隔几天就要自己煮上一大盘子过过瘾,这次把老公也带上道了,给他也来一盘子,呵呵。
时间: 10-30分钟
食材
意大利面
200g
鸡蛋
2个
培根
2条
菠菜
200g
杏鲍菇
半根
适量
适量
意面酱
适量
步骤
  • 1. 杏鲍菇切成小块备用。
  • 2. 锅加入适量的清水和盐,把意面下入煮熟,捞出备用。
  • 3. 锅加入适量的油,烧热。
  • 4. 下入杏鲍菇炒熟。
  • 5. 下入煮熟的意面,翻炒。
  • 6. 调入意面酱。
  • 7. 翻炒均匀后,再加入适量的盐。
  • 8. 翻炒均匀后,即可出炉装盘,搭配炒熟的菠菜,煎熟的鸡蛋和培根即可食用。
小贴士
意面酱的种类可以根据自己的喜欢选择。我用的是黑椒口味的。
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