泡菜培根意面
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芹菜豆豆
炎热的夏天宝贝没啥胃口,泡菜的酸味可以开胃促进食欲,选的是没什么辣度的泡菜,跟孩子喜欢吃的培根、意面一起炒,绝对吃嘛嘛香喔!这个早餐吃的够味。
时间: 10-30分钟
食材
意大利面
200g
培根
30g
泡菜
20g
橄榄油
适量
盐
适量
黑胡椒粉
适量
步骤
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1. 锅内倒入适量水,加半勺盐,盖上锅盖煮开
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2. 放入意面煮8-10分钟;
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3. 期间时不时的搅拌几下以免粘锅;
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4. 泡菜切碎备用;
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5. 培根切碎备用;
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6. 煮好的意面用自来水冲洗几下降温,再放入冷水中浸泡至全部凉透了后沥干水份;
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7. 热锅倒入适量橄榄油;
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8. 放入培根翻炒片刻;
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9. 放入泡菜翻炒片刻;
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10. 倒入沥干水份的意面,加入适量盐,倒入适量黑胡椒粉,翻炒均匀即可;
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11. 成品。
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这里的份量我是分两次炒的,小锅炒更香更入味嘛!
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