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奥尔良汉堡包
5.6万热度
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赐凭粕老挥
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时间: 1-2小时
食材
鸡腿
4只
嘉顿汉堡包
4个
适量
奥尔良腌肉料
适量
番茄酱
适量
沙拉酱
适量
生菜
适量
步骤
  • 1. 鸡腿洗净沥干水
  • 2. 切掉下边一小块
  • 3. 竖着切一刀,顺着骨头剔下鸡腿肉
  • 4. 去好骨头,用刀背拍松鸡腿肉
  • 5. 放入保鲜袋里,
  • 6. 倒入适量奥尔良腌肉料,袋口打上结,将腌肉料和鸡腿揉均匀,按摩几分钟,放入冰箱腌制一夜
  • 7. 热锅冷油,放上鸡扒中小火煎
  • 8. 煎至金黄,再煎另一面
  • 9. 汉堡包放入微波炉叮30秒
  • 10. 生菜洗净用凉开水过一下沥干水备用,摆上生菜挤上番茄酱 沙拉酱,再放上鸡扒,开动咯
小贴士
鸡扒腌制时间长点会好吃点,中小火慢煎!
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