牛肉丸果条
7.3万热度
774收藏
收藏
|
多萝西马啄夭
牛肉丸煮果条，汕头的特色美食。
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉丸
250g
米粉凉皮
200g
虾仁
100g
猪肉
100g
香菜
适量
盐
适量
芹菜
适量
生菜
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 准备所有材料 -
2. 芹菜洗净切粒
-
3. 生菜洗净备用
-
4. 准备适量的水烧开
-
5. 加入芹菜粒、牛肉丸大火烧开
-
6. 分别加入虾仁、猪肉
-
7. 分别加入虾仁、猪肉
-
8. 烧开
-
9. 加入调味料先调好汤水
-
10. 下果条再次煮沸
-
11. 最后把生菜浸到滚开的汤水里便可熄火
小贴士
生菜易熟，最后放！