土豆豆角卤
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仙人掌tranquil
我家吃拌面时最喜欢做土豆豆角卤了，这种卤咸香适口、有荤有素、酱香浓郁。作法也非常简单，用的酱最好是东北黄酱，没有的话可以用海天酱。
时间: 10分钟内
食材
土豆
150g
豆角
100g
猪肉
50g
油
适量
盐
适量
酱
适量
步骤
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1. 土豆豆角瘦猪肉准备好 -
2. 土豆豆角切成小块
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3. 猪肉也切成小丁 用淀粉料酒拌一下
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4. 酱加入清水调稀
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5. 热锅放入适量的油 放入猪肉丁
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6. 放入葱花
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7. 放入土豆豆角
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8. 翻炒一下
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9. 放入稀释的酱汁
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10. 再放入适量的清水
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11. 放入适量的味精 大火收汁
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12. 好了 拌面拌饭都很好吃的
小贴士
酱汁中含有盐 不用另外加入盐了