红烧带鱼
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瓷匪谢空切
红烧带鱼是大家偏爱的一道美食，在制作这道美食的时候让我学会了其他鱼类的做法。
时间: 30分钟-1小时
食材
带鱼
1000g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
姜片
适量
蒜末
适量
料酒
适量
绵白糖
适量
香菜末
适量
面粉
适量
步骤
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1. 把带鱼切成段 -
2. 在带鱼表面撒上面粉
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3. 放到锅内用油炸
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4. 炸好捞出
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5. 调料放好把炸好的鱼放入锅内，加入适量的水
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6. 5分钟即好，撒上香菜末
小贴士
在炸鱼的过程中，要不停的翻鱼，以防有的炸过了，待颜色偏黄一些，捞出来。