小白菜土豆片
10.4万热度
774收藏
收藏
|
brace留胡子
小白菜是自己的小菜园种的,健康绿色百分百。这道菜肴如果用农家酱代替生抽,那就是典型的农家菜。日常生活离不开鱼肉,但是这种价廉的食材更含有日常不可缺少的营养,多吃一些更好。
时间: 10分钟内
食材
小白菜
500g
土豆
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
步骤
-
1. 主料: 小白菜、土豆。
-
2. 把小白菜洗净切块。
-
3. 把土豆洗净切片,
-
4. 热油、炒香葱花。
-
5. 放入小白菜翻炒均匀。
-
6. 加适量生抽。
-
7. 放入土豆片。
-
8. 旺火翻炒,炒至小白菜塌秧发蔫。
-
9. 加入清水,烧开。
-
10. 小火炖制5--8分钟。
-
11. 炖制到小白菜软烂,加盐调味,即可关火。
-
12. 出锅装盘,即可上桌食用。
小贴士
1、因为土豆片比较薄,小白菜炖制到软烂后,土豆片肯定也熟了。
2、小白菜入锅后要用旺火翻炒一会儿,蒸发一部分小白菜中的水汽。
2、小白菜入锅后要用旺火翻炒一会儿,蒸发一部分小白菜中的水汽。
-
这道菜的其他做法
-
小白菜土豆片炒鸡蛋
134收藏1.5万热度 -
小白菜土豆汤
144收藏10.4万热度 -
白菜土豆片
92收藏2.2万热度 -
小白菜土豆条大骨头汤
163收藏13.4万热度 -
韭香白菜土豆片
200收藏7.5万热度
-
热门菜谱
-
荞麦薏米豆浆
77收藏441.4万热度 -
干捞云吞面 (附加秘制干捞面酱)
36收藏414.4万热度 -
清炒刀豆
56收藏328.8万热度 -
萝卜丝素馅包子
120收藏313.3万热度 -
黑椒酱炒河虾
68收藏300.8万热度
相关菜谱
-
下饭神器之辣白菜土豆片
哪释趾说合8.8万热度31收藏 -
辣白菜土豆片
元春梦5万热度174收藏 -
小白菜土豆烧豆腐
昹彼岸花开蒙花_7.8万热度181收藏 -
小白菜土豆炖粉条
忆凉歌3.4万热度161收藏 -
辣白菜土豆片
我对你有想法鸭7.5万热度10收藏 -
小白菜土豆汤
荀伊人淡雅泪7.2万热度50收藏 -
小白菜土豆粉丝排骨汤
吃五花肉了吗9.5万热度139收藏 -
辣白菜土豆片盖饭
单恋9.3万热度755收藏