炖东北豆角
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诚跋墩院筛_
家雀蛋豆角是豆角中的一种，豆多且饱满，外皮呈红色，吃起来特别香，爱吃多豆的豆亲可别错过呦。
时间: 10-30分钟
食材
家雀蛋豆角
1斤
五花肉
适量
葱
适量
姜
适量
大料
适量
油
适量
老抽
适量
生抽
适量
水
适量
盐
适量
东北大酱
适量
步骤
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1. 家雀蛋去掉两头洗净，五花肉切片 -
2. 辅料
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3. 油热下五花肉煸炒
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4. 炒至焦黄拔到一边下入葱姜大料，东北大酱
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5. 放入家雀蛋翻炒，加入少许老抽上色，生抽适量提味
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6. 再加盐炒匀，兑适量清水
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7. 大火烧开转中火慢炖至收汁
小贴士
无
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