酸菜炒粉
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郗花末雨纷霏
正宗的东北菜，很家常，以酸味为主，下饭开胃。
时间: 30分钟-1小时
食材
酸菜
400g
葱
50g
盐
2g
酱油
10g
油
30g
步骤
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1. 开水中放入泡好的粉条，煮到熟，粉条呈现透明装,盛出备用 -
2. 酸菜切丝，用水洗两遍，挤干水份备用
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3. 国内放底油烧开
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4. 葱切丁放入油锅 炒香
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5. 酸菜放入油锅
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6. 加盐翻炒均匀
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7. 酸菜炒到微干加入粉条
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8. 加入酱油
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9. 加少许水翻炒到调味料混合均匀
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10. 装盘出锅，配米饭最好
小贴士
粉条要煮熟再加入