炒米泡汤是安徽这一代的特色小吃，小的时候家里总是在初一的时候用鸡汤泡炒米，再加上自家的茶叶蛋，非常传统，也非常温馨。这次的炒米是妈妈从老家带来的，吃起来格外香，虽然不是什么山珍海味，但有了童年的记忆，这道小吃对我来说非常有意义。