您的位置: 首页>菜谱分类>清蒸大闸蟹
清蒸大闸蟹
10.4万热度
824收藏
卖萝卜的小萝北
大闸蟹我是第一次吃,我们这里靠海,海蟹倒是经常吃,但是大闸蟹这还是第一次,大闸蟹还是清蒸的最美味哦,所以就吃一下它的原汁原味,大闸蟹肉味鲜美,营养丰富,经济价值很高。里面的黄很多很肥,个个都饱满的。
时间: 10-30分钟
食材
大闸蟹
200g
适量
生抽
适量
芝麻油
适量
小葱
适量
步骤
  • 1. 大闸蟹在水龙头上面冲洗干净。
  • 2. 锅里放入适量水后加入几片姜。
  • 3. 放入切段的葱花。
  • 4. 把大闸蟹放入锅中大火蒸5分钟,改中火蒸10分钟。
  • 5. 蒸好后的大闸蟹把绳子解掉。
  • 6. 姜切末放入适量生抽和芝麻油拌均匀即可。
小贴士
蘸料可以是放醋的,但是我们家不喜欢吃那个,所以就放了生抽。
这道菜的其他做法

清蒸大闸蟹

112收藏
3.5万热度

清蒸大闸蟹

170收藏
3.1万热度

清蒸大闸蟹

100收藏
5.3万热度

清蒸大闸蟹

133收藏
8.5万热度
热门菜谱

蒜蓉马齿苋

32收藏
1086.4万热度

平菇炒肉片

22收藏
834.2万热度

排毒养颜芹菜梨汁

33收藏
696.5万热度

蒸馒头

163收藏
329.4万热度

祛湿养颜鸡汤

98收藏
205.1万热度
相关菜谱