油焖大虾是非常家常一种虾的烹饪吃法，也是鲁菜的一道代表菜肴。成菜颜色红亮，鲜香适口，是老少皆爱的美味佳肴。这种做法，很适合一些厨房新手来学习一下，做法简单，调料简单，基本上不需要多高深的厨艺，都能做出好吃的油焖大虾。有感兴趣的厨友不妨也可以试试。