油焖脚骨笋
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阿嚏明宋青书崆
油焖脚骨笋
时间: 10-30分钟
食材
脚骨笋
430g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
冰糖
适量
步骤
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1. 材料：脚骨笋（已剥壳）。 -
2. 将已剥壳的脚骨笋清洗一下，捞出。
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3. 放在案板上切成段。
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4. 接着，将切好的脚骨笋下入清水锅中煮开。
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5. 然后，加适量的生抽。
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6. 加适量的冰糖。
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7. 加适量的盐。
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8. 加适量的鸡精。
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9. 调味煮开。
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10. 最后，煮至汤汁差不多时，加适量的油。
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11. 翻匀、焖至一下，即成。
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12. 出锅，装盘。
小贴士
家常菜，简单易做。