甜椒炒肥肠
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汈年少不言败平不
甜椒我所爱,肥肠我所喜。我要让它们来一个完美结合!
时间: 10分钟内
食材
熟肥肠
120g
甜椒
2只
油
适量
盐
适量
姜
适量
辣椒
适量
大蒜
四片
步骤
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1. 熟肥肠
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2. 甜椒,洗净去籽蒂,切小块
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3. 姜切片,蒜切片,辣椒段
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4. 热锅冷油,放入姜片蒜片辣椒段爆香
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5. 倒入甜椒,炒至变色
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6. 倒入肥肠,继续炒一会
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7. 加适量盐,炒均匀。
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8. 盛盘
小贴士
【我爱红豆沙】温情叨叨:买来的熟肥肠已有咸味,也含有多种调料,加盐要适量。本人比较崇尚自然喜欢蔬菜的本味,所以没多加鸡精等各种调味料。亲们如喜欢可酌情自加。
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