家常炒面
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今天，老公对我说：好久没吃到炒面了。”呵呵，真的是很久了，因为他在的时候，我都会尽量多做些菜，营养才会比较全面。所以也就很少吃到面条。晚上，就特地为他做了香喷喷的炒面。
时间: 10-30分钟
食材
面条
500g
包菜
适量
三层肉
适量
红萝卜
适量
香菇
适量
酱油
适量
味精
适量
盐
适量
青椒
适量
料酒
适量
步骤
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1. 准备好材料。 -
2. 三层肉先用酱油掩至入味。
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3. 锅内热情油，下香菇煸炒出香味。
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4. 加三层肉下去炒出油。
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5. 加红萝卜。
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6. 下包菜，翻炒出香味。
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7. 放入面条，再次翻炒。
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8. 加点料酒。
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9. 加酱油炒上色。
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10. 加点盐。
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11. 加点白糖，最后下青椒翻炒片刻，洒味精。
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12. 美味出锅。
小贴士
面条不能炒太久，影响口感。