干煎椒盐赤鯮鱼
7.8万热度
129收藏
收藏
|
程捉傅赣棕
我家爱吃鱼，而赤鯮鱼是我家常吃的鱼之一，在闽南这边最常做的就是酱油水。而我偏爱干煎的味道。鱼中含有丰富的蛋白质，补钙哦！
时间: 10分钟内
食材
赤鯮鱼
250g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
椒盐
适量
步骤
-
1. 赤鯮鱼杀好洗干净洒适量盐巴 -
2. 调入适量料酒腌制30分钟
-
3. 锅里放油烧热放入赤鯮鱼煎
-
4. 煎至两面金黄
-
5. 洒入椒盐
-
6. 装盘
小贴士
椒盐味道随个人喜好添加
-
这道菜的其他做法
-
煎椒盐小带鱼
725收藏8.9万热度 -
干炸椒盐沙丁鱼
733收藏8.5万热度 -
干煎椒盐鲳鱼
31收藏8.1万热度 -
香煎椒盐多春鱼
13收藏8.1万热度 -
五分钟搞定香煎椒盐多春鱼
25收藏9.7万热度
-
热门菜谱
-
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
沙茶肉末茄条
107收藏363.2万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
素烧魔芋
43收藏257.6万热度 -
清炒有机花菜
39收藏177.3万热度