干煎椒盐赤鯮鱼
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程捉傅赣棕
我家爱吃鱼，而赤鯮鱼是我家常吃的鱼之一，在闽南这边最常做的就是酱油水。而我偏爱干煎的味道。鱼中含有丰富的蛋白质，补钙哦！
时间: 10分钟内
食材
赤鯮鱼
250g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
椒盐
适量
步骤
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1. 赤鯮鱼杀好洗干净洒适量盐巴 -
2. 调入适量料酒腌制30分钟
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3. 锅里放油烧热放入赤鯮鱼煎
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4. 煎至两面金黄
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5. 洒入椒盐
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6. 装盘
小贴士
椒盐味道随个人喜好添加
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