虫草花番鸭菌汤
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孤单
前天回去从家里带了只番鸭回来.也特地买了些材料一起来煲汤.自家养的鸭营养很好.再加上这些材料这鸭汤的味道更香更有营养啊.
时间: 30分钟-1小时
食材
鸭
半只
虫草花
适量
巴西菇
适量
姜
2片
盐
适量
步骤
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1. 把鸭肉切好下锅里烫下.
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2. 把巴西菇和虫草花准备好.
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3. 姜切片.
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4. 把烫好的鸭肉放到电压力锅里.加入适量的水.
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5. 再把巴西菇倒下去.
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6. 接着把虫草花放下去.
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7. 最后下入姜片.盖好盖子炖30分钟.
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8. 出锅前放点盐调味即可.
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鸭肉一般会有油.炖好后打开盖子记得先把上面那层油捞掉再放盐.
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