花生仁汤
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不再联系慕岚
闽南传统早餐之一,具有一定代表性!宴席、早餐都常见其身影,花生仁汤是最具闽南特色的小吃之一
时间: 10-30分钟
食材
花生
250g
大米粉
少许
白糖
适量
步骤
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1. 花生挑掉差的
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2. 水煮十分钟,泡水去掉花生皮
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3. 高压锅下多点水,响气压制十分钟。另大米少许用机器打成粉,待气阀下放入少许米粉煮稍稠加入白糖
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4. 闽南古早味配上油条美味,或是打个鸡蛋淋上热乎乎的花生仁汤速搅更是享受
小贴士
待气阀下再开