鱿鱼丝萝卜煲
12.8万热度
89收藏
收藏
|
礁坑刳孛粕
上次买回来的鱿鱼丝老公说拿来跟白萝卜一起煲很好吃的，让我试一下，再加入一点点腊肉，味道会更加的好，而且冬天吃白萝卜比较养生的，又美味又对身体好的，所以煲了一点来吃，味道很好很下饭的。
时间: 30分钟-1小时
食材
腊肉
100g
白萝卜
200g
干鱿鱼丝
50g
瘦肉
50g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
姜
适量
大蒜
适量
步骤
-
1. 腊肉洗净切片，姜蒜切片。 -
2. 鱿鱼丝撕成丝，瘦肉切片备用。
-
3. 砂锅中热油爆香姜丝蒜米把腊肉放入炒香。
-
4. 把鱿鱼丝放入翻炒。
-
5. 加入适量水烧开。
-
6. 砂锅水烧的同时把白萝卜去皮切长条。
-
7. 待锅中水煮开把白萝卜块放入。
-
8. 盖上盖子大火煮开改小火慢煲40分钟。
-
9. 开盖加适量生抽即可。
小贴士
腊肉和鱿鱼丝都是有咸味的了，所以不用再加盐了，加一点点生抽即可。
白萝卜要煲到比较软才好吃，所以要煲久一点。
白萝卜要煲到比较软才好吃，所以要煲久一点。
-
热门菜谱
-
红豆薏米糖水
89收藏426万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
花式荞麦冷面
50收藏303.9万热度 -
酸奶猪蹄卷
897收藏204.2万热度