粉葛煲鲗鱼
7.4万热度
775收藏
收藏
|
最初的模样班
一个有汤喝有菜吃的食谱
时间: 30分钟-1小时
食材
鲗鱼
500g
粉葛
500g
姜
10g
蜜枣
10g
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 准备好材料
-
2. 粉葛去皮
-
3. 很且成厚片
-
4. 汤锅内加入适量水,加入姜片
-
5. 放入粉葛
-
6. 加入蜜枣(蜜枣可以切碎,容易出味),盖上盖,报20分钟,这个时间可以做一下步骤
-
7. 起油锅
-
8. 加入鲗鱼
-
9. 把一面煎至金黄色
-
10. 反过来把另一面也煎至金黄色
-
11. 汤底煲了20分钟后,加入煎好的鲗鱼,一起煲20分钟
-
12. 捞起鱼,撒上葱花,淋上熟油和蒸鱼豉油
-
13. 美味的汤
小贴士
粉葛比较硬,煲的时间要比较长,所以要先将粉葛煲20分钟在放入鱼一同煲
-
这道菜的其他做法
-
赤小豆粉葛煲鲮鱼
154收藏8.9万热度 -
粉葛煲鲮鱼
12收藏10.6万热度 -
粉葛煲鲫鱼汤
14收藏7.6万热度 -
美肤药膳-粉葛煲花豆
16收藏6万热度 -
胡萝卜粉葛煲猪骨汤
775收藏9.1万热度